Dit is de klassieke blend van Dallmayr: Prodomo. De koffie, gemaakt van enkel Arabica-bonen, is ongelooflijk aromatisch en vol van smaak. De premium bonen die voor deze blend worden gebruikt, worden geteeld in hooglanden, meestal uit Ethiopië. Het resultaat is een koffie met gemiddelde intensiteit en een klassieke, verfijnde smaak.